芹菜怎么保鲜时间长叶不黄？(芹菜去掉叶子好放还是不去掉叶子好放？)

1、芹菜怎么保鲜时间长叶不黄？

1、水养法。应该是将芹菜放入一个小桶内，加入少许水，可以放置阴凉通风处保存久久久人人添人人爽添人人aV干片即可，象水养法像现在这样的天气是可以存放7天左右吧不变烂，不发黑发黄；原理：因为芹菜本身不属于高水分蔬菜，根茎本来嫩脆靠的是水分保持，而要想芹菜能存放更长时间可以先怎么加水再养着它，这样不急着吃它也可以再补充水分而减少焉，所以我这样的不必须过多技巧的方法也能保存到一周左右不坏。

2、纸巾沾水法。将还新鲜的芹菜洗净底部泥土，后再用几张纸巾沾了水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放进去冰箱冷藏室再试一下，一般也这个可以能保存7天以内增加烂；原理：因为上面早讲过芹菜通常是靠直接吸收水分尽量嫩脆的口感，所以将芹菜放入后冰箱冷藏室的话你必须记得加不要沾水的纸巾捏实到芹菜根部，那样的话芹菜就可以一直都完全吸收水分而保存到更长时间，也而且冷藏室温度稳定低温，所以我比较容易出现腐败情况。

3、冷藏法。将还新鲜的芹菜菜叶先摘洗干净然后吃掉，剩菜梗将其用水洗净沥干水分，用保鲜膜包站了起来，放进去冷藏室内，像是是可以保存10天以内不变质，口感嫩脆；原理：是因为芹菜的菜叶都比较好软薄，要想长时间保存到基本都不可能不坏，所以才芹菜要想保存更长时间肯定单独存放菜梗，将软薄的菜叶先叼走，然后再将菜根冼净控水，加保鲜膜完全隔绝细菌和空气水分，然后就后放冰箱冷藏室的抽屉里，也可以较长时间的保存比较新鲜。

4、切粒冻法。将新鲜的苹果的芹菜菜叶摘洗干净先吃掉，然后将菜梗改刀切成更适合再烹饪的小粒，沥干水分后放保鲜盒内，密封，后再将其就盛有冷冻室保存，以后带的话随取随用，因为是切好的颗粒因此也可以然后下锅炒，这样的话需要保存最长是可以存放半年不坏。原理：毕竟任何细菌本身都没能在很低的温度下能生存，特别是冷冻室内的零下温度，所以将芹菜盛有冷冻室需要保存是可以能保存最久的，不过毕竟芹菜本身是一根根的状态，如果没有真接冷冻到时候要烹饪又没法切，需要解冻又很麻烦，所以才应该是先把芹菜切成可以不就下入锅中烹饪的小粒，之前在要烹饪的时候然后拿来炒就可以不，味道也不错。

不过在此之前先芹菜买来后先能去掉上面巳经枯死发黄的叶子,而且那些个叶子也会彼此分享芹菜身上的营养,但是会减慢水分的流失。

第二步用旧报纸夹住芹菜的上半部分,你只要记住要脸上露出了芹菜的根部,而且这个方法主要注意那就是利用芹菜根部始终残留的吸水作用。

第二步把包好的芹菜用橡皮筋绑住,让旧报纸贴紧这样的芹菜。

第四步揭起个保鲜袋,后再在保鲜袋里面装一点水进来,我们把已经如何处理好的芹菜的放这样的保

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常温保存。将芹菜的表面喷洒适量的清水，用弄干净的纸包裹好，放到室内阴凉的地方保存表就行，存储方法得当，可以不保存到一周左右的时间。

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冰箱冷藏。将芹菜用保鲜膜又或者食品袋包好，放进冰箱冷擦室储存时即可，这样既这个可以达到芹菜的质地，也能保持芹菜清脆的口感。

1是需要，在用保鲜膜也可以保鲜袋将茎叶部分包裹住，然后再将芹菜各部朝下不宜放置在清水中清洗干净后切成大块，后放保鲜盒也可以冰箱内集中保管好。2.可以在芹菜上面洒水使其保持湿度，然后把发黄的叶子清理过掉，后放少许的盐。

芹菜保鲜方法很多，包在报纸里面，或是用保鲜膜包裹，放进冰箱里，还这个可以吧芹菜用绳子捆绑看看，把大口瓶子里接点水，把带根的芹菜插到瓶子里即可解决，能放半个月

2、芹菜去掉叶子好放还是不去掉叶子好放？

芹菜有不去叶子和去叶子两种保存方法：1、芹菜不去叶子的保存方法：把芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，水没过芹菜根部5厘米，可持续芹菜一周内都不老不蔫。

2、芹菜去叶子的保存方法：芹菜去掉叶自，然后再把梗清洗干净后切段，盛有保鲜袋或保鲜盒，封好袋口或盒盖，放入冰箱冷藏室，随吃随取，可储存位置10天左右吧。