红烧鸡腿做咸了怎样撤盐？(红烧鸭血能保存几天？)
1、红烧鸡腿做咸了怎样撤盐？
1.准备鸡腿，冼净，放料酒腌一会儿后.2.然后放进锅里焯水后。血沫子出以后以后把鸡腿冲乾净备用。
3.打算姜蒜干辣椒小半个洋葱切片（为么就没葱，毕竟我不爱吃）生抽适量老抽少许白糖少许盐
4.起油锅烧油，把姜蒜干辣椒洋葱片下油锅翻炒爆香
5.爆香后把鸡腿子倒到里面翻炒，炒到鸡腿变成白色，在把生抽老抽白糖加开水混合倒进来，再快速翻炒
6.加一点开水到锅里，盖过鸡腿，接着大火煮沸，转小火焖。
7.焖酥以后以后收汁，咸了加开水，淡了加盐。
8.出锅。
红烧鸡腿咸了就放一些白糖，那样能只能缓解咸的口味，后再浓的话，你就多再放一些盐就可以了。
1、将鸡腿切小段，每面各斜切三刀，放适量久久久精品人妻无码白浆盐、料酒、五香粉、葱姜蒜拌均，盖保鲜膜放冰箱住一宿。（家里没姜了，所以我没放。）
2、锅中组建注意适量油，放入冰糖中小火炒糖色，至锅中正在起火时，冰糖融化后都变成深褐色，放入后腌好的鸡腿，加入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、干红辣椒翻炒至鸡腿各面完全上色均匀。
3、组建开水，水量以没过鸡腿为宜。盖上锅盖，大火烧开，转中小火焖约半小时至鸡肉软烂，当汤汁剩1/3时，适个人口味放盐，把姜片，八角，桂皮、大葱等夹出，开盖中火将汤汁收至浓稠即可关火，放进去适量葱花、香菜等点缀出锅入盘。
红烧鸡，盐是不可缺少的调味料。要是鸡肉做咸了该怎么办啊呢？
假如是淹制鸡做咸了，肯定腌制后鸡因此工艺特殊性根本无法增加盐量，在开始烹饪前，我们也可以用清水浸泡腌鸡，外表面的一些盐分，并短时间三次焯水后，后期烹饪时是可以不再继续放盐或少放盐；如果在烹饪时鸡肉做咸了，如鸡汤、红焖、清炒等，我们是可以参加适量的白砂糖来中和咸味；另外，还是可以提升些蔬菜配料来加水稀释盐味。
红烧鸡腿做咸了，那么就多加一些水，然后再加一些糖，接着他们两个就不太贵。就无法形成了中和的一种效果，相对来说都很就减低了他的。咸味。当然了呢，你也可以不多可以吃点米饭。也有的话就是在炖制的过程中多加一些水，后再如果你嫌水多了的话加一些淀粉水。
2、红烧鸭血能保存几天？
三天左右。鸭血不合适真接放在旁边空气中保存，不需要扔到水里浸泡，水里要要加适量的盐，浸泡的过程中要勤换水，尤其是夏季，换水的频率要高一点。放进水里需要保存的鸭血别远远超过三天，直接出现异味时就最好别再继续可食用了。只不需要能保存两天以内时间可将鸭血弄到保鲜盒里不密封，密封后弄到冰箱的冷藏室里长久保鲜。在煮鸭血的过程中，时间也不宜过早过长，如时间过长，直接出现了蜂窝眼状态就说明鸭血煮老了。都有点鸭恐怖味较高，在烹饪前可以不加点盐冷水下锅再注意下。
3、红烧狮子头吃不完怎么保存？
可放冰箱冷藏或冷冻都行，想储存时的久一些就放冷冻。放冷藏，放在器皿里后还盖上保鲜膜，放冷冻的话，放到保鲜袋后然后冷冻就可以了红烧狮子头吃不掉也可以冷冻保存。